Конвекционная печь КЭП-4

Производитель: Abat
Код товара: 1046-08
Доступность: На складе
Артикул: 110000009279

  • 81 300.00р.


Краткие характеристики
Количество двигателей 2
Количество уровней 4
Все характеристики

Самые низкие цены
Расширенная гарантия
Собственный сервис-центр
Сотни довольных клиентов

Конвекционная печь Abat КЭП-4

Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря компактным габаритным размерам и увеличенной вместительности рабочей камеры, конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания.

Жарочная камера конвеционной печи КЭП-4 рассчитана на 4 противня. Площадь противней составляет 600х400 мм. Главным преимуществом является встроенная система программирования приготовления блюд. Память конвекционной печи КЭП-4 вмещает 99 программ, каждая из которых состоит из 4 этапов. Эта особенность позволяет готовить самые разные блюда из одних и тех же продуктов. Система пароувлажнения позволяет смягчать структуру теста и получать вкусные и ароматные хлебобулочные изделия после каждого цикла работы. Тип увлажнения воздуха в камере - инжекционный. Конвекционная печь оснащена электромеханической панелью управления. Установка температуры в камере, времени работы, выбор программы, а также момента впрыска осуществляется вручную.

Конвекционная печь Чувашторгтехника КЭП-4

Температура воздуха в камере варьируется от +20 до +270 °С. Система термоконтроля защищает конвекционную печь от перегрева. Углы внутри камеры закруглены, поэтому процесс ее очистки довольно прост и оперативен. Стенки жарочной камеры и поверхности корпуса конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Конвекционная печь КЭП-4 надежная в работе и выдерживает большие нагрузки в многочасовом режиме функционирования.



Количество двигателей 2
Количество уровней 4
Максимальная температура в камере: 270
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э
Размеры противня, мм 600х400
Расстояние между уровнями 75
Реверс да
Тип увлажнения: инжекционный
Частота тока: 50 Гц
Вместимость камеры: 4 противня
Мощность 6,5 кВт
Напряжение 380 В
Габаритные размеры 800х835х514
Вес 60
Бренд АБАТ
Страна-производитель Россия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.



О производителе

Abat

Abat

АО «Чувашторгтехника» уже 60 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создат... Подробнее...