Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-M

Новинка
Производитель: Unox
Код товара: 19286-37
Доступность: На складе
Артикул: XEBPL-16EU-M

  • 263 920.00 ₽


Краткие характеристики
Ширина 866 мм
Мощность 2.4 кВт
Напряжение 220 В
Вес (без упаковки) 100 кг
Высота (без упаковки) 1879 мм
Все характеристики


 Расстоечный шкаф UNOX XEBPL-16EU-M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива).

Тележка XEBTL-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

  • Пароконвектомат XEBL-16EU-YPRS
  • Пароконвектомат XEBL-16EU-DPRS
  • Пароконвектомат XEBL-16EU-GPRS
  • Пароконвектомат XEBL-16EU-E1RS

Логистические характеристики

Ширина 866 мм

Питание:

Мощность 2.4 кВт
Напряжение 220 В

Характеристики

Вес (без упаковки) 100 кг
Высота (без упаковки) 1879 мм
Глубина 950 мм
Количество уровней 16
Температурный режим от 30 до 70 °С
Формат емкостей противень 600х400 мм
Страна-производитель Италия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.



О производителе

Unox

Unox

Компания «UNOX» (Италия), основанная в 1990 году, быстро вышла на рынок оборудования общественного питания и зарекомендовала себя надежным поставщиком профессиональных печей для выпечки и гастрономии. Благодаря постоянным исследованиям, инн... Подробнее...