Печь электрическая для пиццы ПЭП-2

Производитель: Abat
Код товара: 1071-08
Доступность: На складе
Артикул: 210000801122

  • 48 300.00р.


Краткие характеристики
Количество камер (подов) 1
Количество ТЭН-ов 2
Все характеристики

Самые низкие цены
Расширенная гарантия
Собственный сервис-центр
Сотни довольных клиентов

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-2 предназначена для использования на кухнях пиццерий, кафе и ресторанов. Данная модель отлично справляется с запеканием пиццы как на тонком, так и на толстом тесте. Кроме того, печь для пиццы ПЭП-2 может быть использована для выпекания других малоразмерных хлебобулочных изделий: рогаликов, слоек, круассанов, булок, кексов, печенья, коржей для тортов и многого другого.

Печь для пиццы Abat ПЭП-2 оснащена панелью управления, с помощью которой повар может устанавливать нужное значение температуры и времени выпекания заготовок из теста. Выбор температурного режима осуществляется в пределах от +20 до +450 °С. Высокое значение температуры позволяет быстро готовить любые хлебобулочные изделия. Особенно это актуально при запекании пиццы. Высокая температура нагрева воздуха в камере позволяет оперативно пропечь тесто. При этом выложенные на корж ингредиенты (овощи, мясо, сыр) не пересушиваются и остаются объемными и сочными. Система термоконтроля не позволяет воздуху в камере нагреваться выше +500 С, что исключает вероятность поломки или возгорания.

Печь для пиццы Чувашторгтехника ПЭП-2

Время разогрева воздуха в камере до рабочей температуры (+300 С) составляет 30 минут. Дверца печи для пиццы ПЭП-2 оснащена термостойким стеклом. Сквозь него повар может наблюдать за ходом приготовления хлебобулочных изделий. Внешние поверхности корпуса печи для пиццы изготовлены из крашеного металла. Дверца камеры выполнена из эмалированного металла. Стенки жарочной камеры изготовлены из оцинкованного листа, толщина которого составляет 1,5 мм.
Дополнительно, печь для пиццы Abat ПЭП-2 можно установить на специально изготовленную для нее подставку ПП-2.

 


Количество камер (подов) 1
Количество ТЭН-ов 2
Площадь пода 0,26
Частота тока: 50 Гц
Диапазон регулирования температуры +20... +450 С
Диапазон регулирования температуры в камере 20-450
Внутренние размеры камеры, мм 515x540x125
Время разогрева камеры до 300 °С 30 мин
Время разогрева шкафа до рабочей температуры +300 °С 30 мин.
Мощность 4,8 кВт
Напряжение 220 В
Габаритные размеры 820x755x375
Вес 87
Бренд АБАТ
Страна-производитель Россия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

О производителе

Abat

Abat

АО «Чувашторгтехника» уже 60 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создат... Подробнее...