Печь электрическая для пиццы ПЭП-4
- 59 900.00 ₽
-
Краткие характеристики
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 электрическая
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 электрическая используется на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, которым необходима высокая температура приготовления. Вместительность одной камеры - четыре заготовки для пиццы диаметром 350 мм.
Особенности печи для пиццы Abat ПЭП-4:
- печь для пиццы Abat ПЭП-4 изготовлена из крашенного полимерной краской металла, а ее рабочая камера из оцинкованной стали;
- духовка оборудована лампой подсветки;
- дно рабочей камеры печи для пиццы Abat ПЭП-4 изготавливается из «шамотного» камня и состоит из двух жаропрочных кордиеритовых плит, толщина которых составляет 15 мм;
- дверь выполнена из эмалированной стали, оснащена смотровым окном из термостойкого стекла и безопасной, удобной в эксплуатации ручкой;
- температура регулируется в диапазоне от 20 до 450 °С.
- мощность верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно.
Печь для пиццы Чувашторгтехника ПЭП-4
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева свыше 500 С и стрелочным индикатором, отображающим рабочую температуру в камере. Для очистки камеры используется метод пиролиза, при котором духовка разогревается до 450 С. Индикаторы на панели управления печи для пиццы Abat ПЭП-4 предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе. Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи для пиццы Abat ПЭП-4 имеется шибер.
Конструкция предусматривает возможность устанавливать печи для пиццы Abat ПЭП-4 друг на друга как в два, так и в три яруса. Это позволяет оптимизировать рабочее пространство и сократить площадь, которую занимает оборудование на кухне.
Дополнительно, печь для пиццы Abat ПЭП-4 можно установить на специально изготовленную для нее подставку ПП-4.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
О производителе
Abat
Похожие товары
Подставка Abat ПП-4 Подставка ПП-4 относится к вспомогательному оборудованию. Она специально предна..
9 300.00 ₽
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 - новая разработка завода ..
73 000.00 ₽
Печь электрическая для пиццы ПЭП-6 без крыши используется для установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса..
69 900.00 ₽
Подставка Abat ПП-6 Подставка под печь для пиццы ПП-6 незаменима при размещении на профессиональной ..
10 300.00 ₽
Подставка для установки печей для пиццы типа ПЭП-6 в 4 яруса..
9 900.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
11 570.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EP-2RR используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
17 050.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EP-2ST используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
23 050.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель..
52 260.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель..
61 680.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-8 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель..
82 240.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
107 080.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
4 200.00 ₽
Печь для пиццы GASTRORAG EPZ-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модел..
16 110.00 ₽