Аппараты Sous Vide

Sous Vide: инновационный метод приготовления пищи
Sous Vide — это метод приготовления пищи в вакуумной упаковке при контролируемой температуре. Он позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы продуктов, а также добиться идеальной текстуры и вкуса блюд.
Преимущества использования аппаратов Sous Vide:
-
Сохранение полезных веществ. При использовании этого метода продукты готовятся в собственном соку, что позволяет сохранить все витамины, минералы и другие полезные вещества.
-
Идеальная текстура. Благодаря равномерному нагреву и контролируемой температуре, блюда получаются с идеальной текстурой — нежными, сочными и ароматными.
-
Экономия времени. Аппараты Sous Vide позволяют готовить блюда заранее, а затем просто разогревать их перед подачей на стол. Это экономит время и силы.
-
Универсальность. Метод Sous Vide подходит для приготовления самых разнообразных блюд — от мяса и рыбы до овощей и десертов.
-
Безопасность. При использовании аппаратов Sous Vide риск пережарить или пересушить продукты минимален, что делает этот метод безопасным для приготовления пищи.
-
Равномерное приготовление. Благодаря равномерному нагреву, блюда готовятся одинаково хорошо со всех сторон, что исключает возможность недожаренных или пережаренных участков.
-
Сохранение ароматов. Продукты готовятся в собственном соку, что позволяет сохранить их естественные ароматы и вкусы.
-
Экономия энергии. Аппараты Sous Vide потребляют меньше энергии, чем традиционные методы приготовления, что позволяет сэкономить на счетах за электричество.
-
Возможность экспериментировать. Метод Sous Vide открывает новые возможности для экспериментов с рецептами и ингредиентами.
Аппараты Sous Vide — это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусные и полезные блюда, сохраняя все их полезные свойства и ароматы. Они станут незаменимым помощником на кухне для гурманов и профессионалов.
Аппарат предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide (в вакуумной упаковке). Данная т..
112 620.00 ₽
Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по те..
90 490.00 ₽
Ротационный кипятильник Apach ASV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологи..
90 490.00 ₽
Аппарат для приготовления блюд при низких температурах VS 1/1 с крышкой предназначен для приготовлен..
84 230.00 ₽
Аппарат для приготовления блюд при низких температурах VS 2/3 с крышкой предназначен для приготовлен..
68 080.00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии..
62 940.00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технолог..
69 380.00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии..
51 070.00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технолог..
56 260.00 ₽
3 причины заказать Аппараты Sous Vide у нас:

Оригинальное оборудование
и запчасти

Собственный
сервисный центр

Лучшие цены,
скидки и акции