Профессиональное оборудование

для профессиональных людей.

Наши телефоны:     

  • (343) 323-31-65
  • (343 )323-31-59

Email: 

  • info@actorg.ru

Пароконвектоматы

Пароконвектоматы

Профессиональный пароконвектомат — кухонное оборудование, в котором приготовление продуктов осуществляется в нескольких режимах: пар, конвекция, комбинированный режим. Такое разнообразие позволяет готовить совершенно разные блюда способами обжарки, запекания, выпечки, тушения и многих других. Производственные пароконвектоматы — многофункциональное оборудование для предприятий общепита: ресторанов, столовых и кафе.

 

Пароконвектомат Rational SCC 202G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 202G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 202G 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления б..

2932300.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 202 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 202 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 202 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления бл..

2605210.00р.

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus

Пароконвектомат Rational CM 202G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширов..

2528390.00р.

Пароконвектомат Rational CM 202 Plus

Пароконвектомат Rational CM 202 Plus

Пароконвектомат Rational CM 202 Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширова..

2246720.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 201G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 201G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 201G 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления б..

2053440.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 201 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 201 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 201 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления бл..

1818030.00р.

Пароконвектомат Rational CM 201G Plus

Пароконвектомат Rational CM 201G Plus

Пароконвектомат Rational CM 201G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширов..

1770950.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 102G 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления б..

1740390.00р.

Пароконвектомат Rational CM 201 Plus

Пароконвектомат Rational CM 201 Plus

Пароконвектомат Rational CM 201 Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширова..

1567750.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления бл..

1505800.00р.

Пароконвектомат Rational CM 102G Plus

Пароконвектомат Rational CM 102G Plus

Пароконвектомат Rational CM 102G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширов..

1399250.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 62G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 62G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 62G 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления бл..

1345560.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 101G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 101G 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 101G 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления б..

1231570.00р.

Пароконвектомат Rational CM 102 Plus

Пароконвектомат Rational CM 102 Plus

Пароконвектомат Rational CM 102 Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширова..

1210090.00р.

Пароконвектомат Rational SCC 62 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 62 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 62 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления блю..

1163840.00р.

Показано с 1 по 15 из 137 (всего 10 страниц)
Пароконвектоматы делятся на несколько видов:

— По количеству уровней: от малых до больших промышленных. Количество уровней равно количеству гастроемкостей, в которых готовятся блюда. На нашем сайте представлены пароконвектоматы, рассчитанные на 3,4, 5, 6, 7, 10, 11,12 и 20 уровней.

— По типу парообразования: бойлерные — нагрев воды происходит в бойлере, пар в камеру поступает через специальное отверстие, и инжекторные — пар образуется внутри самой камеры, путем попадания воды на вращающийся вентилятор.

— По способу подогрева: электрические и газовые. Электрический пароконвектомат для ресторана выгодно использовать на кухнях заведений общепита с большим потоком клиентов. Принцип работы пароконвектомата для общепита заключается в одновременной конвекции горячего воздуха и нагнетании парообразования. Электрические пароконвектоматы для кафе и пекарен, как показывает практика, привычнее и пользуются хорошим спросом, однако не стоит забывать и о преимуществах газовых. Газ — довольно дешевое природное топливо, которое к тому же не выделяет канцерогенные вещества, вредные для здоровья человека. Газовые пароконвектоматы по всем характеристикам не уступают электрическим моделям, но при этом заметно экономят средства при эксплуатации.

— По виду панели управления: электронная панель, электромеханическая, механическая и сенсорная.

Преимущество пароконвектоматов далее >>>>

 

Производители в категории:

Apach
Atesy
BARTSCHER
EKSI
Mec
Rational
Unox
АБАТ