Котел пищеварочный КПЭМ-400Т

Производитель: Abat
Код товара: 1115-08
Доступность: На складе
Артикул: 110000009871

  • 241 700.00р.


Краткие характеристики
Время нагрева воды до кипения 80
Давление в водопроводной сети 49/589 (0,5/6) кПа (кгс/см²)
Все характеристики

Самые низкие цены
Расширенная гарантия
Собственный сервис-центр
Сотни довольных клиентов

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Пищеварочный котел Аbаt КПЭM-400Т используется для приготовления крупных партий блюд, имеющих жидкую консистенцию: супов, каш, бульонов. Котел данной модели отлично подходит для приготовления напитков и для простого кипячения воды.

Котел Аbаt КПЭM-400Т имеет вместительную рабочую емкость, объем которой составляет 400 литров. Котел оборудован массивной крышкой, которая плотно прилегает к верхней стороне корпуса, создавая герметичное пространство для приготовления блюд. Фиксация крышки в приподнятом положении возможна под любым углом.

Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-400Т

Обработка пищевых продуктов в камере пищеварочного котла Аbаt КПЭM-400Т ведется за счет работы пароводяной рубашки, что исключает пригорание продуктов и является гарантией эффективного проваривания каждого ингредиента. При отсутствии воды в емкости пароводяной рубашки, ТЭН, нагревающий камеру, автоматически отключается. Такая система исключает вероятность поломки из-за перегрева. Извлечение готового блюда осуществляется с помощью крана, расположенного на фронтальной стороне котла. В комплектацию котла входят монтажные лампы, служащие для крепления корпуса к полу.

Котлы пищеварочные торговой марки Аbаt отличаются качественной сборкой, прочным и надежно функционирующим конструктивом. Корпус котла выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, а тигель изготовлен из высококачественной стали AISI 321, которая также устойчива к коррозии. Котел пищеварочный КПЭМ 400Т рассчитан на длительный срок службы. Допускаются два варианта размещения котла на территории кухни: в составе технологической линии или отдельно от прочего оборудования.

 


Время нагрева воды до кипения 80
Давление в водопроводной сети 49/589 (0,5/6) кПа (кгс/см²)
Диаметр варочной емкости: 800 мм
Диаметр котла 790
Количество ТЭН-ов 12
Мощность одного ТЭНа 3 кВт
Объем 400 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке: до 50 кПа (0,5 кгс/см²)
Род тока: 3-х фазный с нейтралью, переменный, 50 Гц
Частота тока: 50 Гц
Мощность 36,2 кВт
Напряжение 380 В
Габаритные размеры 1160х1160х1446
Вес 200
Бренд АБАТ
Страна-производитель Россия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.



О производителе

Abat

Abat

АО «Чувашторгтехника» уже 60 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создат... Подробнее...