Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2
- 340 500.00 ₽
-
Краткие характеристики
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Память на 110 программ приготовления
- 5 режимов работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар ( до 100 °С)
- Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
- Разогрев
- Парогенератор для образования пара
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Таймер от 1 минуты до 10 часов
- Панель управления на русском языке
- Трехканальный температурный щуп
- Вентилятор с 5 скоростями вращения
- Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
- Охлаждение слива
- Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
- Духовку можно мыть изнутри под струей воды
- Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 9,5 кВт
- Количество воздушных ТЭНов: 3
- Количество ТЭНов парогенератора: 3
- Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
- Расход воды в режиме "Пар": 7 л
Особенности:
Питание:
Характеристики
Логистические характеристики
Уважаемые покупатели!
В связи с экономической ситуацией в стране, цены на товары, выложенные на сайте,
могут отличаться, как в большую, так и в меньшую сторону.
Точную сумму уточняйте у менеджера. Приносим свои извинения за временные неудобства.
Мы делаем всё возможное, чтобы держать все цены в актуальном состоянии.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
О производителе
Abat
Рекомендуем посмотреть
Подставка Abat ПК-6М используется совместно с пароконвектоматами ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА6-1/1ВМ-01, ПКА6-1..
26 200.00 ₽
Подставка Abat ПК-6МС используется совместно с пароконвектоматами ПКА 6-1/1ВМ2, ПКА6-1/1ВМ, ПКА6-1/1..
35 400.00 ₽
Водоумягчитель De Vecchi DVA12 используется на предприятиях общественного питания для умяг..
12 560.00 ₽
Водоумягчитель De Vecchi DVA 08 используется на предприятиях общественного питания для умя..
10 350.00 ₽
Похожие товары
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширова..
371 800.00 ₽
Печь имеет парогенератор с датчиком контроля образования накипи. Четыре режима приготовления: пар, р..
1 327 310.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0511M используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
188 850.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0511E используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
255 730.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0611M используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
235 440.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0611E используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
315 800.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0711M используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
252 670.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 0711E используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
322 940.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 1011M используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
360 010.00 ₽
Пароконвектомат Eletto L 1011E используется на предприятиях общественного питания и торговли для вып..
382 340.00 ₽
Печь Tecnoeka модель EKF411DALUD предназначена для разогрева готовых блюд, приготовление пиццы финге..
234 900.00 ₽
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 511TS гарантирует высокое качество приготовляемых блюд и ..
395 920.00 ₽
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111TS гарантирует высокое качество приготовляемых блюд и..
628 230.00 ₽
Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011TS гарантирует высокое качество приготовляемых блюд и..
1 236 320.00 ₽