Печи хлебопекарные

Процесс приготовления вкусного, качественного хлеба требует внимания к деталям, соблюдения рецепта и хорошо подобранной печи. Хлебопекарное оборудование – главный агрегат пекарни, хлебокомбината, кондитерского цеха любого масштаба. Если вы хотите купить хлебопекарную печь, заказ можно оформить на нашем сайте.
Краткий обзор хлебопекарных печей
Способ нагревания у оборудования бывает разным. Есть электрические, паровые, газовые, дизельные, комбинированные аппараты. Самыми востребованными считаются газовые и электрические. Принцип работы печей также разнится.
Применяют следующие виды агрегатов:
- конвекционные,
- подовые,
- ротационные.
Конструкция подовых печей
Аналогом традиционной русской печи считают подовую. В таком устройстве продукт выпекают на полках, которые называют подами. Есть многоярусные печки, где каждый под размещается на отдельном ярусе. Тепло в такой печи равномерно распределяется. Есть модели с поддержкой нужного микроклимата с помощью пароувлажнителей. Многоярусные устройства оснащаются системой управления, которая задает отдельный режим работы для каждого яруса отдельно. Поэтому в них можно одновременно выпекать разные изделия. Разновидность подовой печи – шкаф пекарский. Он считается недорогим и простым оборудованием для производства. Любая современная модель хлебопекарной печи позволяет получать качественные изделия по популярным рецептам.
Конвекционные и ротационные хлебопекарные печи
Конвекционные устройства отличаются простотой управления. Они часто используются на предприятиях по выпуску хлебобулочной продукции и в заведениях общепита. Особенность их конструкции в том, что она предусматривает наличие циркуляционных вентиляторов. В рабочей камере они равномерно и быстро распределяют тепло.
Ротационные печи объединяют в себе все плюсы остальных хлебопекарных печей. В них устанавливаются многоярусные тележки, которые вращаются и обдуваются воздухом. Поэтому хлеб в таком оборудовании равномерно и быстро пропекается.
Выбор конкретной модели зависит от того, какую именно продукцию вы будете выпускать. На нашем сайте можно выбрать и купить пекарский шкаф в любое время.
Доставка
Доставляем заказы по Екатеринбургу и Свердловской области. Обсудите условия доставки при согласовании заказа.
Наш специалист установит, подключит оборудование, проверит и наладит его работу. Для этого также оставьте заявку заранее.
Оплата
После оформления заказа мы подготовим и отправим вам счёт на оплату. Оплату от юридических лиц принимаем только по безналичному расчёту.
Документы для бухгалтерии выдаем вместе с заказом при получении.
Техническое обслуживание и ремонт оборудования
Наши специалисты выполняют ремонт и комплекс организационно-технических мероприятий. Работы ведутся на территории заказчика. Периодичность обслуживания и стоимость определяется сроком и интенсивностью эксплуатации. Если хлебопекарная печь сломалась, вам поможет наш мастер. После диагностики он озвучит причину поломки и стоимость работы.
Предназначена для выпечки широкого ассортимента: - хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формов..
22 440.00 ₽
Предназначена для выпечки широкого ассортимента: - хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формов..
35 681.00 ₽
Электрическая печь ярусная серии VH-11. Основным назначением печей служит выпечка хлеба, хлебобулочн..
26 393.00 ₽
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-12 Foodatlas предназначена для выпечки хлеба, хлебобулоч..
47 099.00 ₽
Электрическая печь ярусная серии VH22 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, пиццы..
48 687.00 ₽
Электрическая печь ярусная серии VH-33 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, пицц..
59 955.00 ₽
Электрическая печь ярусная серии VH-36. Основным назначением печей служит выпечка хлеба, хлебобулочн..
130 426.00 ₽
Пекарский шкаф Abat ЭШ-2К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на пре..
180 650.00 ₽
Пекарский шкаф Abat ЭШ-3К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на пре..
250 410.00 ₽
Пекарский шкаф Abat ЭШ-4К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на пре..
320 170.00 ₽
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебоб..
333 960.00 ₽
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-2-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебоб..
626 720.00 ₽
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-3-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебоб..
898 090.00 ₽
Хлебопекарная печь Sinmag SK2-P932G используется на предприятиях пищевой промышленности, общественно..
1 132 040.00 ₽
Хлебопекарная печь Sinmag SK2-P933G используется на предприятиях пищевой промышленности, общественно..
1 117 930.00 ₽
3 причины заказать Печи хлебопекарные у нас:

Оригинальное оборудование
и запчасти

Собственный
сервисный центр

Лучшие цены,
скидки и акции