Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вся нерж.

Производитель: Abat
Код товара: 1236-08
Доступность: На складе
Артикул: 210000802023

  • 193 000.00 ₽


Краткие характеристики
Габаритные размеры 750х400х470 мм
Вес нетто (без упаковки) 190
Потребляемая мощность - max: - min: 8 кВт , 3,7 кВт
Мощность 32 кВт
Вместимость чаши 120
Внутренние размеры чаши: 1100х630х197
Все характеристики


Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-120

Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления.У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу. Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали. Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей.

В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой маркиAbatпри t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87 < 50 C.

Газовая сковорода Чувашторгтехника ГСК-90-0,67-120

Основные характеристики газовойопрокидываемой сковородыГСК-90-0,67-120:

  • 900 серия;
  • облицовка и боковые панели изнержавеющейсталиAISI 304толщиной 1 мм;
  • задняя обшивкаиз крашеного оцинкованногометалла;
  • цельнотянутая (без сварных швов)стальная чаша;
  • дно чашитолщиной10 ммобеспечиваетравномерное распределение и удерживаниетепла;
  • размеры чаши сковороды1100х630х197 мм;
  • площадь дна чаши0,67 м2;
  • объем чаши сковороды120 л;
  • механизмподъема и опускания чаши;
  • фиксация крышкив любом положении;
  • плавная регулировкатемпературы жарочной поверхност иот+100до +340С;
  • разогревдо 230 Сза 14минут;
  • возможностьработыкак на природном, так и на сжиженном газе;
  • двесъемныефорсункиподсжиженныйгазпоставляютсяв комплекте;
  • система"газ-контроль";
  • пьезорозжиг;
  • регулируемые по высоте ножки.

 


Логистические характеристики

Габаритные размеры 750х400х470 мм
Вес нетто (без упаковки) 190

Питание:

Потребляемая мощность - max: - min: 8 кВт , 3,7 кВт
Мощность 32 кВт

Характеристики

Вместимость чаши 120
Внутренние размеры чаши: 1100х630х197
Давление природного газа - номинальное: - max: - min: 1275 (1961) Па , 1765 (2452) Па , 637 (1667) Па
Давление сжиженного газа - номинальное: - max: - min: 2942 Па , 3432 Па , 2452 Па
Количество горелок 2
Площадь пода чаши 0,67
Расход газа - природного: - сжиженного (по бутану): 4,927 м³/ч , 3,616 кг/ч
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С +100...+340 °С
Время разогрева сковороды до 230 °C 14
Бренд АБАТ
Страна-производитель Россия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте цены и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.



О производителе

Abat

Abat

АО «Чувашторгтехника» уже 60 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования, по праву занимая лидирующее положение в данном сегменте. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамм... Подробнее...