GAM

GAM

 

 Итальянская компания GAM была основана около 20 лет назад. Сегодня она занимается производством профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Основной гарантией надежности своей продукции GAM считает качество материалов и технологий.

 На определенном этапе работы бренд был разделе на две производственные линии: GAM, занимающийся дизайном и реализацией куттеров и овощерезок, и FAM & Company, занимающийся производством печей и спиральных тестомесов.

 

Технологии производства GAM:

 

  • тестомесильные машины в стандартном исполнении подключаются на 380 В, под заказ возможно изготовление с подключением на 200 В; по желанию заказчика тестомесы в зависимости от модели могут комплектоваться таймером, двухскоростным мотором, съемной дежой, спиралью и центральным тестоотсекателем, а также роликами;
  • печи для пиццы представлены одноярусными и двухъярусными моделями; под печей - керамический, в отдельных моделях, обозначенных как "TOP", вся пекарная камера выложена керамикой;
  • все модели, кроме Small 3T, оснащены смотровым окошком; исполнение дверцы - нержавеющая сталь или двойное стекло; имеется подсветка на каждом ярусе; оснащены предохранительным термостатом; каждый ярус снабжен 2 ТЭНовыми группами (по 3 ТЭНа сверху и снизу).

 

Одним из принципов работы компании GAM является продолжение сотрудничества с клиентом после продажи оборудования, что позволяет совершенствовать продукцию с учетом мнения практиков. А главное, компания основывается на опыте итальянских рестораторов, владельцев пиццерий и на итальянских кулинарных традициях.

....ПОДРОБНЕЕ >>>>


Сравнение товаров (0)



Электрическая печь для пиццы GAM B 1

Малая электрическая пицца печь с высокой производительностью.Предназначена для выпечки пиццы и пирож..

Электромеханическое управление 25

35 520.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM B 1+1

Компакатная двухярусная электрическая пицца печь с высокой производительностью.Предназначена для вып..

Электромеханическое управление 43

58 020.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORMD11MN230

Компактная двухярусная электрическая пицца печь с высокой производительностью.Предназначена для выпе..

Электромеханическое управление 45

77 150.00р.

Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPS20TR400TS

Спиральный тестомес GAM IMPS20TR400TS используется на предприятиях общественного питания, ..

21 17 кг

114 750.00р.

Тестомес спиральный GAM S 16TSV

Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Односкоростной. Оснащен с..

16 13 кг

118 870.00р.

Тестомес со съемной дежой GAM IMPS20TR400TSV

Спиральный тестомес GAM IMPS20TR400TSV используется на предприятиях общественного питания,..

21 17 кг

123 360.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORM4TR400TOP

Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Одноярусная. О..

Электромеханическое управление 105

130 790.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORMD44TR400

Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Двухярусная, м..

Электромеханическое управление 160

131 510.00р.

Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR4002VE

Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен ф..

41 35 кг

136 580.00р.

Тестомес со съемной дежой GAM IMPS30TR400TSV2VE

Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен с..

32 25 кг

153 390.00р.

Тестомес с фиксированной дежой GAM IMPS40TR400TS2VE

Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Двухскоростной. Оснащен ф..

35 кг 2,2 кВт

164 760.00р.

Тестомес с фиксированной дежой GAM серии S, модель IMPS50TR400TS2VE

Спиральный тестомес GAM IMPS50TR400TS2VE используется на предприятиях общественного питани..

48 42 кг

168 730.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORMD44TR400

Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Двухярусная, м..

Электромеханическое управление 160

189 180.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORSB66GTR400

Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Двухярусная, м..

Электромеханическое управление 215

205 590.00р.

Электрическая печь для пиццы GAM FORMS44TR400 с навесом

Классическая электрическая печь для пиццы предназначена для выпечки пиццы и пирожков. Двухярусная, м..

Электромеханическое управление 174

216 660.00р.

Показано с 1 по 15 из 17 (всего 2 страниц)